Kokosolie er sundt

- artikel af Nyt Aspekt - tidsskrift for sind · krop · ånd

 

Kokosolie er sundt

Kokosolie giver ikke åreforkalkning og feder ikke – den er tværtimod meget sund. Det viser mange forskningsrapporter.

Selvom kokosfedtstoffet er mættet fedt, beskytter det mod årebetændelse og -forkalkning, fordi det virker betændelseshæmmende. Det er samtidig en anti-oxidant, dvs. beskytter mod frie radikaler. Det stabiliserer endda blodsukkeret og styrker knogler og tænder, fordi optagelsen af kalk og magnesium øges.

Og der er mere! Naturlig kokosolie i kosten kan normalisere fedstofferne i blodet (triglycerider og kolesterol). I USA anbefales olien ligefrem til al slags mad som slankemiddel, fordi den øger forbrændingen.

Faktisk kan man slet ikke over-indtage kokosolie
- og så tåler den meget høj opvarmning, dvs. den er god at stege i, og den bliver sjældent harsk.

Kilde: sund-forskning.dk

Nyt Aspekt & guiden Nr4 2010

af Nyt Aspekt - tidsskrift for sind · krop · ånd         http://www.nytaspekt.dk
Copyright 2003-2019: Behandlerlisten.dk. All rights reserved.